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Tomate Seco 150g - De Tommaso

  • Código do Produto: ap0150tosedto
  • Marca: de tommaso
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      Descrição

      Tomate Seco

      Campeão de vendas da De Tommaso em todas as regiões. A sardella é uma pasta de sardinha anchovada e alice italiano com molho de pimentão. Produto original da região do Bexiga em São Paulo mas com alma italiana. Foi criado por imigrantes do Sul da Itália que queriam relembrar os sabores da terra natal porém usando ingredientes nacionais.
      O método de conserva do tomate usado antigamente na região da Calábria consistia em um processo de secagem do tomate ainda no pé por conta dos ventos quentes vindos da África e depois, cortado em metades sem polpa eram deixados ao sol para chegar em torno de 23% de umidade. Ponto em que poderia ser conservado sob óleo por muito tempo. A De Tommaso recriou esse processo em estufas a gás para trazer ao Brasil o paladar original da receita.
      Uma explosão de popularidade, que se iniciou como um item dos gourmets, logo se tornou o favorito de todas as casas. É uma boa ter um vidrinho com estes tomates na geladeira de casa. Ele muitas vezes é uma salvação. Dá para comer com torradas, com macarrão, fazer alguns petiscos, em saladas e etc…

      Dica de Consumo

      Consumo sugerido: Consumo sugerido com pão italiano ou como ingredientes de saladas, acompanha vinhos e cervejas.

      Validade de 40 dias para patês e 120 dias para os demais produtos. Necessita resfriamento de 5 à 10ºC.
      INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (PORÇÃO DE 30 GR)
      INGREDIENTES
       
      Qtd.
      %VD
      Tomates secos marinados (umidade 40%), alho, sal, óleo de soja e temperos.
      Kcal
      101,38
      5%
      Carb (g)
      1,43
      0%
      Prot (g)
      1,64
      2%
      G. Trans
      0,00
      0%
      Fibras
      1,29
      5%
      Sódio (mg)
      153,00
      6%
      Tomates secos, alho, sal, óleo de soja e temperos.

      Como Chego em sua casa

      Após a confirmação do seu pedido, eu sou preparado com ingredientes de alta qualidade garantindo um delicioso e saboroso antepasto para você. Chego em sua casa fresquinho e pronto para ser consumido. Sou embalado para garantir a minha qualidade, conservação e para evitar qualquer tipo de contaminação externa.

      Facilidade Rakuten Foods

      Sobre De Tomaso

      Em 1950, a família De Tommaso chegou ao Brasil, trazendo da Calábria, no Sul da Itália, seu conhecimento e encantamento pela culinária Italiana. Pouco a pouco, a marca de família que trouxe um pouco da tradição e do sabor italianos para a mesa brasileira, acabou se tornando referência em sabor, qualidade e respeito pelo consumidor. Hoje, com 25 anos de experiência e os mesmos princípios, a De Tommaso oferece uma linha de quase 50 produtos entre antepastos, grelhados, molhos e patês, que agradam o paladar do brasileiro e são ideais em qualquer ocasião.

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      Especificação

      Método de conserva do tomate usado antigamente na região da Calábria. Na região o tomate iniciava seu processo de secagem ainda no pé por conta dos ventos quentes vindos da África e depois, cortado em metades sem polpa era deixado ao sol para chegar em torno de 23% de humidade. Ponto em que poderia ser conservado sob óleo por muito tempo. A De Tommaso recriou esse processo em estufas a gás para trazer ao Brasil o paladar original da receita.

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